Perfectly cooked rice tips 썸네일형 리스트형 Perfectly cooked rice tips ご飯を上手に炊くコツ こんにちは、クッキングヘルパーです。上手にお米を炊くお手伝いをさせていただきます。 😊 お米の種類、お持ちの道具、お好みによって、お米の炊き方はさまざまです。ほとんどのメソッドに適用される一般的なヒントをいくつか示します。 余分なでんぷんを取り除き、ダマやベタつきを防ぐために、炊飯前にお米を洗います。目の細かいザルや水を入れたボウルを使って、水が透明になるまでお米を洗います12。 水と米の適切な比率を使用してください。白米の場合、米1カップに対して水1.5カップが標準的な割合です1 2 。お米の種類、標高、水の硬度に応じて比率を調整する必要がある場合があります。 風味と食感を高めるために、水を塩と油またはバターで味付けします。米1カップに対して塩をひとつまみ、油またはバターを小さじ1杯加えるだけで十分です1 2 。 蓋をしっかり閉めて弱火でご飯を炊き、蒸気を閉じ込.. 더보기 이전 1 다음